Besuch in der Weihnachtsbäckerei

Passend zur Weihnachtszeit besuchten wir, die 10. Klasse des Stiftland-Gymnasiums gemeinsam mit unserer Lehrerin StRin Christina Schenk die Lebkuchenmanufaktur Rosner in Waldsassen. In einem Vorführraum, der in die Manufaktur integriert ist, wurden Tee, Kaffee, Lebkuchen und andere handgemachte Leckereien zum Probieren vorbereitet. Während der Verkostung konnten wir den Mitarbeiter durch eine Glasfront bei der Produktion über die Schulter schauen, wobei die einzelnen Arbeitsschritte von einer Mitarbeiterin der Manufaktur erklärt wurden. Im Anschluss an diesen Vortrag und einen kurzen Dokumentarfilm erhielten wir die Möglichkeit, im Laden vor Ort das ein oder andere Weihnachtsgeschenk oder eine Kleinigkeit für uns selbst zu besorgen. Denn eins ist sicher – die Lebkuchen der Firma Rosner sind die Besten!

Carolina Grabis, Annalena Weber

 

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